Zöldalma fagylalt
A zöldalma fagylalt egy üdítő, gyümölcsös desszert, amely tökéletes választás a meleg nyári napokra. Az almát már az ókori civilizációk is termesztették, és az évszázadok során számos desszert alapjává vált. A zöldalma enyhén savanykás íze remek egyensúlyt teremt a fagylalt krémes állagával, így egy igazán különleges ízélményt nyújt. A házi zöldalma fagylalt elkészítésének titka a megfelelő arányban történő édesítés és a friss alapanyagok használata. Ha szeretnéd még különlegesebbé tenni, fahéjjal vagy egy kevés karamellöntettel is díszítheted. Ez a fagylalt nemcsak finom, hanem egészségesebb alternatíva is lehet a bolti változatokkal szemben, hiszen természetes alapanyagokból készül. Próbáld ki ezt az egyszerű és ínycsiklandó zöldalma fagylalt receptet, és élvezd a frissítő gyümölcsös ízeket!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Mosd meg és hámozd meg a zöldalmákat, majd vágd kis darabokra. A citromlével locsold meg, hogy megelőzd a barnulást.
2
Egy közepes lábosban keverd össze az almát, a cukrot és a tejet. Közepes lángon főzd 5-7 percig, amíg az alma megpuhul.
3
Hagyd kissé hűlni, majd turmixold simára egy botmixer vagy turmixgép segítségével, hogy egyenletes állagú alma pürét kapj.
4
Egy másik tálban keverd össze a tejszínt és a vanília kivonatot, majd add hozzá az almás keveréket, és alaposan dolgozd össze.
5
Öntsd a keveréket fagylaltgépbe, és a gyártó utasításai szerint dolgozd fel. Ha nincs fagylaltgéped, öntsd egy zárható edénybe, és óránként keverd át a fagyasztás során.
6
Legalább 4 órán keresztül hagyd a fagyasztóban, hogy megfelelő állagú legyen. Tálalás előtt hagyd pár percig szobahőmérsékleten állni.
