Friss zöldségleves ropogós zöldségekkel és petrezselyemmel

Zöldséges tészta

A Zöldséges tészta egy könnyen elkészíthető étel, amely gazdag ízekben és tápanyagokban. A tészta alapja lehet bármilyen kedvenc típus, például spagetti vagy penne, és hozzákeverhetjük a legfrissebb zöldségeket, mint a paradicsom, cukkini, padlizsán vagy paprika. A zöldséges tészta egyszerű, mégis gazdag ízeket kínál, és bármilyen étkezéshez tökéletes választás lehet. A zöldségek színesek, vitaminokban gazdagok, és segítenek egy könnyed, mégis tápláló étkezést létrehozni. Egyesek még sajttal vagy olívaolajjal dúsítják a tésztát, hogy még gazdagabb legyen az íze.

Ez a recept tökéletes választás azoknak, akik gyorsan szeretnének egy egészséges ételt készíteni, miközben nem kell kompromisszumot kötniük az ízekben.

Előkészület 10 perc
Elkészítés 10 perc
Teljes 20 perc
350 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 5
250 g Tészta
1 db Cukkini
2 db Sárgarépa
1 db Paprika
2 gerezd Fokhagyma
3 ek. Olívaolaj
1 tk. Info
0.5 tk. Bors
1 csokor Friss bazsalikom

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Főzd meg a tésztát sós vízben, majd szűrd le.

    2

    Az olívaolajon pirítsd meg az apróra vágott fokhagymát.

    3

    Add hozzá a vékonyra szeletelt cukkinit, sárgarépát és paprikát, majd pirítsd őket 5-7 percig.

    4

    Keverd hozzá a megfőtt tésztát, ízesítsd sóval, borssal, és szórd meg friss bazsalikommal.