Zöldséges Vegán Burger
A Zöldséges Vegán Burger az egészséges és tudatos étkezés kedvelőinek kedvence. Ez a recept a friss zöldségek, a krémes hummusz és avokádó tökéletes kombinációját kínálja, miközben a vegán pogácsa gondoskodik a laktató élményről. Egy modern, de könnyen elkészíthető burger, amely ideális hétvégi vacsorákra vagy baráti összejövetelekre.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Mosd meg a salátaleveleket, és szeleteld fel a paradicsomot és a lilahagymát vékony karikákra.
2
Az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, majd kanalazd ki a húsát. Egy tálban pépesítsd villával, sózd, borsozd, és keverj bele néhány csepp olívaolajat.
3
Melegíts fel egy serpenyőt közepes hőmérsékletre, és süsd meg a vegán burgerpogácsákat 2-3 percig oldalanként, amíg aranybarnák lesznek.
4
Pirítsd meg a hamburgerzsemléket a serpenyőben, hogy belső felületük ropogós és aranybarna legyen.
5
Rakd össze a hamburgereket: kend meg a zsemle alsó felét hummusszal, helyezd rá a salátalevelet, a vegán pogácsát, az avokádókrémet, a paradicsom- és lilahagyma szeleteket.
6
Kend meg a zsemle felső felét vegán majonézzel, majd helyezd rá. Óvatosan nyomd össze, és tálald azonnal.
7
Kínáld friss zöldsalátával vagy édesburgonya hasábokkal.
